Divisi Gizi Terapan

Bagian Gizi Terapan

 

Mandat bagian   : Pengembangan ilmu gizi yang berkaitan dengan kesehatan, kecerdasan, kebugaran dan produktifitas kerja serta aplikasinya pada individu, keluarga dan masyarakat

RANAH / RUANG LINGKUP

  • Gizi dalam Daur Kehidupan (antara lain pertumbuhan, kecukupan gizi).
  • Gizi dan Kesehatan.
  • Gizi dan Kecerdasan.
  • Gizi dan Kebugaran.
  • Gizi dan Produktifitas Kerja.
  • Gizi Olahraga.
  • Gizi Emergency.
  • Dietetik.
  • Penilaian Status Gizi.
  • Dietary Assesment.

TOPIK-TOPIK UTAMA PENELITIAN

  • Konsumsi pangan, status gizi dan faktor yang berpengaruh.
  • Interaksi zat-zat dalam tubuh yang terkait dengan kesehatan tubuh.Kaitan gizi dengan kecerdasan.
  • Kaitan gizi dengan kebugaran.
  • Kaitan gizi dengan produktivitas kerja.
  • Kaitan gizi dengan olah raga.
  • Diet untuk berbagai penyakit, kebugaran, olah raga.
  • Pendidikan gizi untuk perbaikan gizi masyarakat.
  • Diet pada keadaan emergency.
  • Kaitan konsumsi Pangan dan Gizi dengan penyakit infeksi dan non infeksi.
  • Kaitan ketahanan Pangan dan Gizi dengan penyebaran penyakit, survival, longevity.
  • Teknik perawatan gizi yang cocok untuk menangggulangi masalah gizi.
  • Kajian gizi pada berbagai kelompok sosial-ekonomi.