Studi Banding ke Yogyakarta

 Dalam rangka pengembangan kapasitas dosen dan tenaga kependidikan, Departemen Gizi Masyarakat melaksanakan studi banding ke Yogyakarta tanggal 16-17 Desember 2016. Studi banding dilakukan secara berkelompok ke beberapa tempat terpisah. ..selanjutnya;

Kunjungan Divisi Kebijakan Pangan dan Gizi ke CHE UPLB

img-20161122-wa0001 img-20161122-wa0031 img-20161121-wa0019

Sebagai tindak lanjut MoU yang ditandatangi 11 November 2016 lalu antara FEMA IPB dan College of Human Ecology (CHE) UPLB, pada tanggal 21-23 November 2016, enam anggota Divisi Kebijakan Pangan dan Gizi Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB melakukan kunjungan ke CHE UPLB terkait penyelenggaraan Barangay Integrated Development Approach for Nutrition Improvement (BIDANI).

BIDANI merupakan strategi pembangunan dengan pendekatan partisipasi masyarakat yang suskses dilaksanakan oleh Institute of Human Nutrition and Food (IHNF) CHE UPLB sejak tahun 1978 guna meningkatkan ketahanan pangan dan gizi di perdesaan Filipina. Kunjungan diawali dengan  diskusi dengan staf akademik IHNF CHE UPLB. Untuk melihat implementasi program BIDANI dilakukan kunjungan ke Desa (Barangay) Prinza dan komunitas masyarakat perdesaan pemerhati gizi (Rural Improvement Community/RIC).

Kunjungan Kerja ke Department of Food science and Technology Faculty of Agro-Industry, Kasetsart University

Ketua Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, bersama dengan Dosen mengunjungi

Department of Food science and Technology, Faculty of Agro-Industry, Kasetsart University.

kasetsart-1

Kunjungan kerja ke Department of Dietetic and Nutrition Faculty of Allied Health science, Chulalongkorn University

Ketua Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, bersama dengan Dosen mengunjungi Department of Dietetic and Nutrition Faculty of Allied Health science, Chulalongkorn University

allied-health-1 allied-health-2

Kunjungan Kerja ke Halal Science Center, Chulalongkorn University

Ketua Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor, bersama dengan Dosen mengunjungi Halal Science Center  Chulalongkorn University.

halal-center-2 halal-center-3 halal-center-4

International Joint Summer Seminar, University of Niigata Prefecture, Jepang

Intl Joint Summer Seminar Niigata (13) Intl Joint Summer Seminar Niigata (12) Intl Joint Summer Seminar Niigata (11) Intl Joint Summer Seminar Niigata (10) Intl Joint Summer Seminar Niigata (9) Intl Joint Summer Seminar Niigata (8) Intl Joint Summer Seminar Niigata (7) Intl Joint Summer Seminar Niigata (6) Intl Joint Summer Seminar Niigata (4) Intl Joint Summer Seminar Niigata (3) Intl Joint Summer Seminar Niigata (2) Intl Joint Summer Seminar Niigata (1)

International Joint Summer Seminar merupakan kegiatan yang diadakan oleh salah satu universitas di Niigata, Jepang yaitu University of Niigata Prefecture. Kegiatan ini mengundang beberapa universitas dari dalam dan luar Jepang diantaranya adalah Pasific National University (Rusia), Heilongjiang University (Cina), University of International Business and Economics (Cina), Hankuk University of Foreign Studies (Korea Selatan), Cyber Hankuk University of Foreign Studies (Korea Selatan), Kapi’olani Community College (Amerika), Honolulu Community College (Amerika), Saint Mary’s University (Kanada), Ottawa University (Kanada), Hang Seng Management College (Hongkong), dan Institut Pertanian Bogor (Indonesia).

Lima orang yang berangkat mewakili Institut Pertanian Bogor adalah Ajeng Kinanti Sugianto, Melda Oktaviana, Nuruzzahro Meivyanti, Alimah Yasmin, dan Nazlah Nurdina. Kegiatan yang bertemakan Local Competence in an Era of Globalization: issues and challenges in sustainable development ini berlangsung selama 5 (lima) hari yaitu dimulai sejak tanggal 7 hingga 12 Agustus 2016. Kegiatan dimulai di tanggal 8 Agustus 2016 dengan opening remarks oleh Professor Keiji Kushiya sebagai Director of International Exchange Center di University of Niigata Prefecture dan pengenalan penanggung jawab kegiatan yaitu Kazuya Matsuda, Professor Takeshi Uemura, dan Professor Reiko Iishi. Setiap mahasiswa dibagi menjadi 8 kelompok yang setiap kelompoknya berisikan anggota sebanyak 5-6 orang. Kegiatan dilanjutkan dengan brainstorming per-kelompok dan kuliah mengenai One Village, One Product (OVOP) yang dibawakan oleh Professor Matsuo Watanabe.

Selama 2 (dua) hari yaitu pada tanggal 9-10 Agutus, kegiatan fieldtrip dilakukan di Kota Murakami. Pada tanggal 8 kegiatan yang dilakukan adalah mengunjungi daerah Takane untuk mempelajari “Town development at grass-root levels” . Setiap peserta belajar untuk membuat mie soba sebagai produksi utama daerah Takane. Selain soba, tersedia juga pilihan untuk membuat pizza bagi peserta yang alergi terhadap soba. Setelah itu dilakukan juga kunjungan ke pabrik pembuatan sake, Taiyozaki brewery di daerah Tanada. Pada tanggal 10, peserta diajak untuk mengunjungi San’omaru yaitu kantor preservasi daerah bersejarah Kota Murakami. Materi mengenai sejarah Kota Murakami sebagai kota yang terkenal dengan Soba, Salmon, dan Samurai dipaparkan oleh kepala Perencanaan Tata Kota, Kota Murakami. Kegiatan selanjutnya adalah mengelilingi Oshagiri yaitu daerah bersejarah kota Murakami dimana terdapat rumah Wakabayashi yaitu pemimpin samurai yang hidup pada zaman Edo dan Machiya street dimana terdapat pertokoan dan perumahan dengan gaya retro Jepang yang memiliki nilai sejarah. Kegiatan pada tanggal 10 Agustus diakhiri dengan mengunjungi Taikanso Hot Spring.

Tanggal 11 Agustus, dilakukan kerja kelompok untuk mempresentasikan hasil fieldtrip dan mengumpulkan ide apa saja yang dapat dilakukan untuk mengembangkan Kota Murakami sesuai dengan konsep OVOP agar Kota Murakami dapat  menjadi kota yang memiliki Global Competence in Era of Globalization. Hasil dari diskusi ini dipresentasikan pada tanggal 12 Agustus. Seusai presentasi, kegiatan ditutup kembali oleh Professor Keiji Kushiya dengan pemberian sertifikat dan foto bersama.

Kolokium Siswazah Fakulti Sains Kesihatan 2016, Universitas Kebangsaan Malaysia

Kolokium Siswazah UKM (4) Kolokium Siswazah UKM (3) Kolokium Siswazah UKM (2)

Kolokium Siswazah Fakulti Sains Kesihatan 2016 merupakan suatu kegiatan yang diadakan oleh Universitas Kebangsaan Malaysia sebagai sarana bagi mahasiswa untuk memaparkan hasil penelitiannya. Tema yang diangkat pada kegiatan ini yaitu Nurturing Excellence in Health Science Research and Publication”. Kegiatan Kolokium Siswazah tahun ini tidak hanya dihadiri oleh mahasiswa Fakulti Sains Kesihatan saja, namun juga dihadiri oleh mahasiswa Indonesia yang berasal dari Institut Pertanian Bogor yang mendapatkan undangan untuk memaparkan hasil penelitiannya. Kegiatan ini berlangsung selama kurang lebih 2 hari dimulai dari tanggal 2 Agustus hingga 3 Agustus 2016.

            Institut Pertanian Bogor mendelegasikan 10 mahasiswa terbaiknya untuk mewakili kampus dalam kegiatan tersebut. Sepuluh mahasiswa tersebut diantaranya I Putu Agus, Sheila Pramadania, Aulia Ratnadianti, Ririn Apriani, Levita Sari, Fajria Saliha, Dini Kurniangsih, Ika Puspa, Reisya Rizki, dan Maryam Nabila. Mereka merupakan mahasiswa aktif Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia. Perjalanan para delegasi menuju ke Malaysia ditemani oleh seorang dosen bernama Anna Vipta Mauludiyani

            Seluruh mahasiswa delegasi Institut Pertanian Bogor tersebut terbagi kedalam tiga kategori penelitian, yaitu penelitian berbasis klinis, penelitian berbasis laboratorium, dan penelitian berbasis komunitas. Mahasiswa tersebut diberikan waktu selama 10 menit, yang terdiri dari 7 menit untuk melakukan presentasi depan para juri dan mahasiswa lainnya kemudian 3 menit merupakan sesi tanya jawab. Kegiatan presentasi ini dilakukan selama 2 hari penuh sesuai dengan kategori penelitian.

            Hari Rabu tepatnya tanggal 3 Agustus 2016 selain adanya kegiatan presentasi, pada hari itu juga dilakukan penutupan kegiatan sekaligus pengumuman penelitian terbaik untuk setiap kategori. Salah satu delegasi Institut Pertanian Bogor bernama Aulia Ratnadianti memperoleh 1st Place 7 minutes Oral Presentation Clinical Based dengan judul penelitian Formulasi, Kandungan Gizi, dan Daya Terima Cookies Ganyong Galohgor untuk Penderita Diabetes Melitus.

            Pada malam harinya, para delegasi Insititut Pertanian Bogor tersebut mendapat undangan makan malam bersama dari Prof. Dr. Ruzita Abd Talib sebagai salah satu bentuk jamuan guna mempererat tali silaturahmi yang sudah terjalin. Keesokan harinya para delegasi mendapat kesempatan untuk berkeliling ke berbagai tempat wisata yang ada di Malaysia, seperti Tugu Negara, Botanical Garden, Merdeka Square, Petronas, dan Chinatown. Pada hari yang sama para delegasi mendapatkan undangan untuk berkunjung ke salah satu universitas swasta yang ada di Shah Alam, yaitu Management & Science University.

            Pada kesempatan tersebut para delegasi diajak berkeliling universitas terutama Faculty of Health and Life Science. Pada kunjungan tersebut para delegasi diajak berkeliling melihat sarana dan prasarana yang disediakan oleh universitas untuk para mahasiswanya, seperti ruang kuliah dan berbagai laboratorium. Kegiatan yang dilakukan oleh para delegasi selama di Malaysia memberikan manfaat besar karena banyak pengalaman dan pembelajaran yang diperoleh.

Guest Lecturer Prof. Steven Langford, Monash University

Making Unnatural Products by natural Means Molecules a Better Word

Prof Steven Langford

Prof. Steven Langford (Chair of Organic Chemistry and Head of the School of Science Monash University

Pembagian Kelas A & Kelas B Mayor Ilmu Gizi Angkatan 51 & 52 Semester Ganjil 2016/2017

Pembagian Kelas A & Kelas B Mayor Ilmu Gizi Angkatan 51 & 52 Semester Ganjil 2016/2017.

Mahasiswa Mayor Ilmu Gizi Departemen FEMA IPB Angkatan 51 dan 52 pada saat pemilihan matakuliah di KRS online harus sesuai dengan kelas yang sudah ditetapkan (kelas kuliah maupun Praktikum), pada jadwal departemen terdapat kolom keterangan  kelas disetiap matakuliah. 51 Kelas A, 51 Kelas B, 52 Kelas A, 52 Kelas B

Pembimbing Akademik Angkatan 52 Tahun Masuk 2015 Mayor Ilmu Gizi

Daftar Pembimbing Akademik Mahasiswa Mayor Ilmu Gizi Angkatan 52 (Tahun Masuk 2015) Departemen Gizi Masyarakat FEMA IPB. Download